11度红酒保质期多久好

11度红酒的保存时间主要 取决于保存条件。在恒温5-20度之间，如果能控制在11度更好，这是最佳的储藏时间。在这种条件下的葡萄酒，口感芳香，保质期长。

具体来说，普通葡萄酒在常温下可以保存3到5年，5年后红酒依然能饮用，但风味会下降。对于酒精度在13%以上的葡萄酒，在理论上可以长期保存，有些高品质的葡萄酒甚至能保存十几年甚至二十几年。

因此，如果将11度红酒放置在恒温、干燥、通风且避光的环境中，一般可以保存较长时间。如果温度波动较大，则可能会影响其保质期和口感。建议尽量将红酒存放在专业的酒柜中，以保持恒定的温度和湿度。