好吃西点软

好吃西点的软类型包括以下几种：

排排软面包

配料：高筋面粉400克、清水200克、鸡蛋1个、白糖30克、盐2克、酵母4克、奶粉40克、黄油30克。

制作方法：

将清水、白糖、盐、鸡蛋、高筋面粉、奶粉、酵母放入和面机中搅拌均匀。

加入软化的黄油继续揉面，直到能拉出大片的薄膜。

和好的面放在盆中醒发至两倍大小。

发好的面团揉搓排气后，搓成长条，分成大小一致的小面剂。

法式奶油蛋糕

特点：软绵绵的蛋糕体配上香浓的奶油，口感丰富。

水果塔

特点：薄薄的塔皮上铺满各种新鲜水果，清爽又美味。

马卡龙

特点：色彩缤纷的法式甜点，外脆内软，口感独特。