火锅年糕片怎么煮面条
方法一:简易煮法
煮面条:
锅里水烧开放入方便面煮一下,捞出面条。
煮年糕:
锅里水烧开放入年糕片煮至变软。
合并:
将煮好的面条和年糕片放入同一锅中,加适量盐煮开,用阵醋生抽调味即可。
方法二:韩式火锅面
准备食材:
年糕、拉面、蔬菜(如玉米、泡菜、香肠等)、韩式辣酱、韩国火锅底料、芝士片等。
炒食材:
热炒锅放少许橄榄油,爆香葱姜蒜,放入切好的土豆、香肠、玉米,加韩国辣椒酱炒香。
煮面:
泡面锅加韩国火锅底料半包煮开,放入炒好的食材继续煮,土豆煮软时放辛拉面饼,继续煮至面条熟。
调味:
关火,放上一片芝士片,撒一点葱花,即可出锅。
方法三:辣酱炒面
煮年糕:
年糕用水反复洗两边,然后烧开水煮至变软。
煮面:
沸水煮面35克,散开即可。
炒制:
去除多余水分,倒入韩式辣酱35克,不断翻炒至汤汁粘稠,加入喜欢的蔬菜配色,加适量白糖。
出锅:
翻炒均匀后即可出锅。
方法四:酸汤年糕面