汤面汁做法

汤面汁的做法有很多种,可以根据个人口味和喜好进行调整。以下提供几种常见的做法:

经典汤面汁做法

材料

鸡汤或高汤 500ml

生抽 2汤匙

老抽 1汤匙

盐适量

糖适量

胡椒粉适量

蒜蓉适量

葱花适量

香菜适量

步骤

将鸡汤或高汤倒入锅中加热至沸腾。

加入生抽、老抽,根据个人口味和喜好适量调整颜色和味道。

加入适量的盐、糖和胡椒粉调味。

再加入蒜蓉煮一段时间,使其香味渗入汤中。

根据个人喜好可加入葱花和香菜,增加风味。

煮沸后即可将汤料浇在准备好的面条上即可享用。

简单面条汤汁做法

材料

面条