椰子鸡牛肉火锅做法

椰子牛肉火锅的做法如下：

食材准备

椰子 1 个

鸡肉 500 克

鲜虾 300 克

牛肉 300 克

牛肉丸 150 克

猪肉丸 150 克

鱿鱼丸 150 克

潮汕肉肠 100 克

响铃卷 100 克

豆腐排 100 克

金针菇 100 克

皇帝菜 100 克

娃娃菜 100 克

姜 2 片

步骤

1. 打开椰子，将椰子水倒入锅中，挖出椰子肉切成小条也放入锅中，加入两片姜，再加两碗清水一起煮开。

2. 在煮开的椰子水中加入鸡肉、鲜虾、牛肉、牛肉丸、猪肉丸、鱿鱼丸、潮汕肉肠、响铃卷、豆腐排、金针菇和皇帝菜。

3. 所有食材煮熟后即可享用。

小贴士

椰子水要选用新鲜的椰子水，这样煮出来的汤底才更加清甜。

鸡肉可以选择鸡腿或鸡胸肉，口感更佳。

食材可以根据个人口味进行选择，也可以添加其他蔬菜或肉类。

希望你喜欢这道美味的椰子牛肉火锅!