瓦努阿图有什么好吃
瓦努阿图以其丰富的海鲜、独特的当地美食和多种国际菜肴而闻名。以下是一些推荐的美食:
海鲜
新鲜的龙虾和多汁的瓦努阿图牛肉是必尝的美味,这些牛肉以其香甜和鲜嫩著称。
鲷鱼、金枪鱼和马来鱼等海鲜也是当地人的最爱。
椰子蟹
椰子蟹是一种寄居蟹,体型巨大,以椰子为食,肉质鲜美且带有椰子的香甜。
拉普拉普
拉普拉普是瓦努阿图的“国菜”,由芋头、山药、香蕉和芋头根茎等磨成糊状,用香蕉叶包裹后放在加热的石头上蒸熟。
图鲁克
图鲁克是一种传统瓦努阿图饭食,由木薯面团和猪肉丝馅组成,用香蕉叶包裹后蒸熟。
Kokoda Kokoda
这是一种生鱼片,风味独特,将海鱼打捞上来后立刻切片,用秘制调料研制后与椰肉、椰奶、水果和蔬菜混合,盛在椰子壳里上桌。
桑托牛肉
桑托牛肉来自桑托岛的特产,牛群生活在椰子林中,肉质鲜嫩,奶香十足。