酸奶和鸡蛋怎么做好吃

酸奶和鸡蛋可以通过多种方式制作出美味的菜肴。以下是几种不同的做法：

酸奶鸡蛋饼

准备材料

鸡蛋3个

适量糖（约1-2勺）

160克原味酸奶

60克面粉

做法步骤

打入鸡蛋，加入糖和酸奶，搅拌均匀直到糖融化。

分次加入面粉，搅拌成无颗粒的面糊。

烧热不粘锅，不用放油，倒入面糊，摊成圆形，厚度约0.5厘米。

煎至两面金黄即可。

酸奶蒸蛋糕

准备材料

酸奶2盒

鸡蛋2个

代糖或白糖

淀粉

红枣（或其他水果）

做法步骤

将鸡蛋打入碗中，加入酸奶和代糖，搅拌均匀。

加入淀粉，搅拌至无颗粒。