花生酱千层蛋糕做法

花生酱千层蛋糕的做法如下:

材料准备

鸡蛋 4个

糖 30克

盐 2克

低筋面粉 200克

牛奶 500毫升

花生酱 150克

黄油 70克

奶油 350克

糖 20克

花生碎 适量

制作步骤

面饼制作

打入鸡蛋搅拌均匀,加入糖和盐,继续搅拌均匀。

筛入低筋面粉,搅拌均匀。

分两次加入牛奶,每次加入后搅拌均匀。

黄油加热融化成油状,倒入面糊中,搅拌均匀。

将面糊过筛并室温放置半小时到一小时。

内陷制作

奶油加入糖和花生酱,搅拌均匀。

组装蛋糕

将面饼液倒入烤盘或模具中,每四层撒一些花生碎。