西瓜4种做法

西瓜西米露

食材：西瓜1块，西米50克，椰汁250毫升。

做法：

起锅加水煮沸，水开后将西米放入锅中，煮15分钟，至透明。

将西米用漏勺捞出，泡在凉水里面降温。

将西瓜切成小块，等西米降温之后，放入汤碗。

倒入椰汁即可食用。

西瓜冰沙

食材：西瓜400克，冰箱1个，破壁机1个。

做法：

将西瓜的果肉与皮分离，用原汁机榨出西瓜汁，倒入冰格中，冷冻一晚上。

将冰块倒入料理杯中，选择破壁机的沙冰功能，搅打几十秒，至满意为止。

椰蓉西瓜奶糕