月子期间冬瓜做法

冬瓜在月子期间的烹饪方式有多种，以下提供几种常见的做法：

冬瓜排骨汤

材料：冬瓜适量、猪肋骨500克、姜片适量、料酒适量、盐适量。

做法：

猪肋骨用水泡洗净，刮去表面脏物，切成块状备用。

冬瓜去皮去瓤，切成适当大小的块状。

锅中加水，放入猪肋骨和姜片，用中小火煮30分钟，去掉浮沫。

加入冬瓜块，继续用中小火煮10分钟至冬瓜变软烂。

最后加入适量的盐调味即可。

冬瓜炖虾仁

材料：冬瓜300克、虾仁100克、姜丝少许、盐适量。

做法：

冬瓜去皮，切成菱形片或四方片，虾仁浸泡3小时。