潮州哪家卤水鹅好吃
在潮州，有几家卤水鹅店非常受欢迎，以下是一些推荐：
狮头卤水鹅：
这家店在菜市场档口开了三十多年，生意非常火爆，尤其在非饭点时间，店里也坐满了人。卤鹅明码标价，分量足，是潮州本地人的推荐。
潮州溪口刘卜鹅肉店：
位于潮州市湘桥区开元路上西平街245号，卤鹅品质上乘，尤其是狮头老鹅，卤制工艺精湛，店面虽然藏在巷子里，但香味能远播，是不少游客来潮州必尝的美食。
物只卤鹅：
作为潮州卤鹅的传承者与创新者，物只卤鹅在传统工艺的基础上进行创新，以其悠久的历史和独特的口感赢得了众多食客的青睐。
刘雄食品店 、 唐味卤鹅食品经营部、 杨进利卤味店、 广东祥木餐饮管理有限公司、 龙记潮州传统卤鹅店、 潮州市陆彬记食品科技有限公司、 乌记明鹅肉店、 潮州市湘桥区潮坤记卤味店、 广东溪口祥记食品科技有限公司、 潮州市尚顶香食品有限公司：
这些店铺在卤鹅制作上都有不错的口碑，可以根据个人口味选择尝试。
综上所述，这几家卤水鹅店在潮州都有很高的知名度和口碑，建议您可以逐一尝试，找到最适合自己口味的店铺。