裱花西点师职位

裱花西点师是一个专业的职位，主要负责蛋糕和西点的制作，特别是蛋糕的裱花装饰工作。以下是该职位的详细职责和要求：

岗位职责

完成日常工作：

按照店长安排的各项日常工作，确保任务按时完成。

制作蛋糕：

根据顾客要求制作符合标准的蛋糕，包括裱花、慕斯等。

库存管理：

保持每日库存配料的数量准确和质量有保证。

卫生与整洁：

保持裱花间的整洁及陈列，遵守公司各项制度。

个人卫生：

注意个人卫生，操作前要洗手，工作服勤洗，保持清洁。

技术提升：

认真学习，不断提高蛋糕制作的技术水平。

团队合作：

有团队合作精神，为人踏实，积极肯干。

任职要求

年龄与学历：

年龄18-40周岁，学历不限，但需要有烘焙、裱花、面点类工作经验。

工作经验：

至少1年以上蛋糕裱花工作经验，有管理者经验优先。