餐饮公司哪些算原材料费
餐饮公司的原材料费主要包括以下几类：
直接材料成本
原料：包括鸡、各种蔬菜、干货等辅助原料。
调料：如油、盐、酱等用于烹饪的调味品。
原材料的买价
这是原材料成本的核心部分，涵盖了购买食材的基本费用。
运杂费
将原材料从采购地点运输到餐饮公司所产生的费用，包括运输过程中的各种开销。
仓储费用
存放原材料所需的仓库租赁费、管理费等。
相关税金
购买原材料过程中需要支付的税费，如增值税等。
净料成本
也称为生料成本或半制成品成本，是指经过初步处理后的原材料成本，包括菜谱主料、配料的标准投料量。