酒店火锅服务员

酒店火锅服务员的主要职责包括:

服从领导 :服从领班和部长的领导,做好餐前准备工作。

执行工作程序:

严格按照工作程序、服务程序和卫生要求执行任务,以提高服务质量。

迎接客人:

以“主动、热情、耐心、周到”的态度迎接客人,确保客人有宾至如归的感觉。

团结协作:

与同事分工合作,迅速且高效地完成服务工作。

服务客人

妥善安排客人就座,注意客人用餐情况,及时更换餐具和烟灰缸。

主动为客人点烟,及时清理桌面,保持环境整洁。

保持精神集中,不准闲谈,确保及时为客人提供各种服务。

维护卫生

负责个人、工作岗位及包干区的卫生整洁。