餐饮浪费法

《中华人民共和国反食品浪费法》是为了防止食品浪费,保障国家粮食安全,弘扬中华民族传统美德,践行社会主义核心价值观,节约资源,保护环境,促进经济社会可持续发展,根据宪法而制定的法律。以下是该法的主要内容:

立法目的

防止食品浪费

保障国家粮食安全

弘扬中华民族传统美德

践行社会主义核心价值观

节约资源,保护环境

促进经济社会可持续发展

食品和食品浪费的定义

食品:指《中华人民共和国食品安全法》规定的食品,包括各种供人食用或者饮用的食物。

食品浪费:指对可安全食用或者饮用的食品未能按照其功能目的合理利用,包括废弃、因不合理利用导致食品数量减少或者质量下降等。

国家厉行节约,反对浪费的原则

坚持多措并举、精准施策、科学管理、社会共治的原则。

采取技术上可行、经济上合理的措施防止和减少食品浪费。

倡导文明、健康、节约资源、保护环境的消费方式,提倡简约适度、绿色低碳的生活方式。

各级人民政府的责任

加强对反食品浪费工作的领导,确定反食品浪费目标任务,建立健全反食品浪费工作机制。