西点盒蛋糕怎么做

普通西点盒蛋糕的做法如下：

材料

蛋糕粉 200克

鸡蛋 4个

植物油 60ML

淡奶油 300克

细砂糖 30克

奥利奥 100克

虫虫橡皮糖、石头糖果、装饰叶子插、玩具（用于装饰）

步骤

准备材料

鸡蛋4个先打散，多打一下至蛋黄蛋白完全融合。

放入微波蛋糕预拌粉搅拌均匀，继续放入植物油搅拌均匀。

倒入铺好油纸的烤盘中（尺寸28X28CM），让蛋糕糊铺满整个烤盘。

烘烤蛋糕

烤箱预热175度，烤12分钟左右（如果烤盘比较小，蛋糕糊厚度比较厚，就要增加烘烤时间）。

制作奶油

淡奶油300克+细砂糖30克，打蛋器高速打至8分发左右即可，打好之后可以放入冰箱冷藏室备用。

处理烤好的蛋糕

烤好的蛋糕取出稍微放凉至室温后，用盒子压出合适尺寸的蛋糕片。

剩余的边角料蛋糕撕成小块，也可以用来做蛋糕盒子。

组装蛋糕盒

先在盒中铺一层蛋糕片，然后铺一层打发奶油，再铺一层蛋糕片，一层打发奶油。

在顶部铺满奥利奥，这样蛋糕盒子的主体就完成了。

用石头造型小糖果、毛虫软糖、小叶子插插来装饰盆栽。

完成并装饰

盖上盖子，用透明胶贴上一次性刀叉就可以打包送人了。

小贴士

如果喜欢多多的奶油，也可以只放一层蛋糕片，一层奶油。

装饰时可以使用各种小饰品来增加趣味性和美观度。

这样，一个美味的普通西点盒蛋糕就制作完成了，可以和亲朋好友一起分享哦!