红酒历史年份

红酒的历史年份中，有几个特别值得关注的时期和年份：

公元前1000年至公元前500年：

红酒在法国南部出现，并开始在地中海盆地的大部分地区传播。早期红酒被认为是只有贵族才能享用的贵族饮品，也是用来祭祀酒神巴克斯的一种祭祀用品。

公元前1100年：

古波斯人首次酿造葡萄酒，这一技术随后传播到希腊、罗马，乃至整个欧洲大陆。

中世纪：

修道院的僧侣们对红酒的酿造技术做出了巨大贡献，他们对葡萄品种的筛选、土壤的研究、酿造过程的控制都有着严格的要求，这为现代红酒的高品质奠定了基础。

1900年：

这一年被认为是葡萄酒历史上一个特殊的年份，尽管天气条件无与伦比，但一些特级酒庄如玛歌的葡萄酒质量上乘，被认为是划时代的年份。

1928年和1929年：

这两年被称为葡萄酒历史上最著名的兄弟拍档，温暖干燥的气候使得这两年的葡萄酒具有出色的结构和陈年能力，被认为是20世纪的3个“世纪大年”之一。

1945年：

法国第二次世界大战胜利的一年，也是一个出色的年份，许多优质葡萄酒诞生于这一年。

1947年：

另一个出色的年份，其葡萄酒品质至今仍让人难以忘怀。

1961年：

被广泛认为是20世纪最伟大的葡萄酒年份之一。

1982年：

被公认为20世纪最伟大的葡萄酒年份之一，其葡萄酒在橡木桶中熟成时间长达20年以上。

2009年：

另一个被高度赞誉的年份，其葡萄酒在口感和风味上均表现出色。