火锅里都有什么香料配料

火锅的配料种类繁多，可以根据不同的口味和风格进行选择。以下是一些常见的火锅配料：

白菜、菠菜、莴笋、豆芽、金针菇、蘑菇、香菇、豆腐皮、豆腐、豆皮、年糕等。

羊肉、牛肉、猪肉、鸡肉、鸭肉、排骨、火腿、五花肉、肉丸、鱼丸、虾、蟹、鱼片等。

虾、蟹、鱼片、鱼片、蛤蜊、鱼片、鲍鱼、海参、鱼翅、海带、紫菜等。

豆腐、豆皮、豆腐丝、豆腐泡、腐竹、豆腐脑等。

牛肉丸、猪肉丸、鱼丸、虾丸、蟹肉丸、鸡肉丸等。

花椒、干辣椒、豆瓣酱、郫县豆瓣、酱油、醋、料酒、糖、盐、鸡精、味精、蒜泥、芝麻酱、花生酱、沙茶酱、辣椒油、香油、花椒油、酱油、海鲜酱油、豆瓣酱、豆豉、醪糟、香料等。

蘑菇、竹笋、土豆片、藕片、木耳、金针菇、海带、午餐肉、豆腐等。

这些配料可以根据个人口味进行搭配，创造出丰富多样的火锅体验。