餐饮关闭潮
2024年，全球餐饮业正经历一场前所未有的倒闭潮。以下是一些关键点：
日本餐饮业
2024年1月至9月，日本餐饮店倒闭数量达到650家，比去年同期增长16.5%。
倒闭店铺中，居酒屋餐厅最多，共160家；其次是拉面店、西餐厅、酒吧、夜总会以及日式料理店。
东京和大阪两地的倒闭店铺数量占总数的29.8%。
中国餐饮业
2024年上半年，注销和吊销的餐饮企业达到105.6万家，创下有史以来的新高。
倒闭潮中，火锅店和奶茶店尤为惨烈，许多店铺因同质化严重和价格战而关闭。
现金流短缺成为许多餐饮企业倒闭的致命伤。
美国餐饮业
知名美国休闲连锁餐厅TGI Fridays在过去一年中关闭了超过100家门店。
另一家知名连锁餐厅丹尼餐厅计划关闭约150家餐厅，占其全国门店总数的1/10。