很甜很甜的西点
泡芙:
源自意大利的甜点,外热内冷,外酥内滑,通常内部填充有奶油、巧克力或冰淇淋。
甜甜圈:
由面粉、砂糖、奶油和鸡蛋混合后油炸而成,有环状和封闭型两种形状,非常受欢迎,尤其在美洲地区。
华夫饼:
也叫格子饼,源于比利时,用专用烤盘烤制,主要原料是鸡蛋和牛奶,营养丰富。
提拉米苏:
带咖啡酒味的意大利甜点,主要材料有马斯卡彭芝士、手指饼干、咖啡和可可粉,口感丰富。
巧克力桃仁布朗尼:
含有低筋面粉、可可粉、黄油、细砂糖、鸡蛋、黑巧克力和核桃仁,口感扎实。
牛油几:
简单的甜点,由鸡蛋、黄油、细砂糖和低筋面粉制成,可以撒上椰蓉和芝麻。
蛋白椰丝饼:
由椰丝、蛋白、细砂糖和面粉制成,带有杏仁香精。
萨芭雍:
意大利甜品,由鸡蛋、奶油和甜酒制成,浇在水果上,酒香浓郁。
奥地利沙哈蛋糕:
被誉为奥地利的国宝,由多层酥皮和巧克力糖衣制成,制作过程需要高超技巧。
马卡龙:
法国经典甜点,由杏仁粉、糖和蛋白制成,中间夹有奶油或果酱,外观精致,口味多样。
拿破仑蛋糕:
又称千层酥,由多层酥皮和吉士组合而成,口感松化嫩滑。
黑森林蛋糕:
德国甜点,融合了樱桃的酸、奶油的甜和巧克力的苦,深受喜爱。
这些甜点不仅美味,而且制作精美,适合各种场合享用。如果你对制作这些甜点感兴趣,可以尝试在家制作,体验烘焙的乐趣。