天海藏小龙虾的做法

天海藏小龙虾的做法如下：

食材准备

小龙虾 20个

葱 适量

蒜 2个

姜片 适量

火锅底料 一小勺

生抽料酒 适量

盐 适量

蚝油 适量

食用油 适量

花椒 适量

辣椒 适量

八角 两个

处理小龙虾

清洗干净后，拔掉虾线。

炒制香料

锅中倒入适量油，烧热后放入花椒、大料、辣椒炒出香味。

炒制葱姜蒜和火锅底料

加入葱姜蒜和火锅底料，继续炒出香味。

翻炒小龙虾

将小龙虾倒入锅中，翻炒至酱油料酒，继续炒一两分钟。

炖煮