心形花卷做法简单

心形花卷的做法如下：

准备材料

面粉300克

白糖30克

酵母3克

菠菜汁170克

猪油10克

和面

将所有材料混合，揉成光滑的面团。

不需要发酵，先醒10分钟。

擀面

醒好的面团擀成一个长方形的大面片。

使用圆形模具（如杯子或小碗）压出小圆饼。

将多余的边角揉圆后继续擀开，直到全部做完。

成型

4张面皮重叠在一起，中间位置用筷子轻轻点一下，再用筷子对半压一下，对折。

中间竖着继续压一下，不要太用劲，避免压断了，两头粘连。

顶部继续用筷子压一下，整理一下，爱心的形状就出来了。