青章鱼做法

青椒炒章鱼的做法如下：

准备食材

青椒、章鱼、酱油、虾油、盐、味精。

处理章鱼

将章鱼清洗干净，去除内脏和墨袋，切成小段。

炒制过程

在锅中放入油，倒入青椒，加入一勺的酱油，进行爆炒3分钟。

再倒入章鱼，加入一勺的虾油，再进行爆炒5分钟。

加入一小勺的盐和味精，再进行爆炒7分钟。

最后倒入盘中，进行品尝。

其他做法

可以在炒制过程中加入少许料酒、葱、蒜等调料，增加香味。

如果喜欢更丰富的口感，可以提前将章鱼焯水后冰镇，再与青椒一起炒制。

希望这些做法能帮助你做出美味的青椒炒章鱼。