空乘在头等舱红酒的介绍

头等舱提供的红酒种类繁多,主要根据航空公司的不同而有所差异。以下是一些常见航空公司的头等舱红酒介绍:

美国联合航空公司(United Airlines)

希希干红GineGine:

主要选择果香味更浓郁、低酸度的葡萄酒。由于高空低压干燥的环境,乘客在飞行中品尝葡萄酒时,口感会更偏酸、偏涩、偏淡。因此,航空公司倾向于选择果香浓郁的葡萄酒以提升乘客的飞行体验。

新加坡航空(Singapore Airlines)

优质2009年份苏特恩斐赫托堡甜白葡萄酒(Chateau Filhot, Sauternes):

新加坡航空为豪华套房及头等舱乘客提供的葡萄酒品种中新增了这款甜白葡萄酒。该酒以其优良等级和典雅特色而闻名,曾在1855年波尔多酒庄分级中被评为顶尖二级庄(Deuxième Grand Cru Classé)。

法国航空(Air France)

路易柏拉维·帕瑞斯干红葡萄酒:

这是一款稀有的15.8°黄金度数的干红葡萄酒,由全球著名的酿酒专家帕蒂斯特和酿酒顾问米歇尔联袂出品。该酒以其顺滑的口感和丰富的果香而著称,是法国航空头等舱的专用酒。

东方航空(China Eastern Airlines)

桃乐丝王冠 Coronas, 2005:

这款西班牙产的葡萄酒具有淡樱桃色和红砖色光泽,香气由成熟果香(黑莓和草莓)烘托出精致的物香气(橡木和菌菇)。其结构稳固,瓶储后逐渐散发出顺滑的烟熏和辛辣味,适合搭配肉菜、炖菜和传统的西班牙“肉菜饭”。

国泰航空(Cathay Pacific)

中国葡萄酒:

国泰航空在其inlight餐饮计划中增加了四种中国葡萄酒,包括2018年格雷斯酒庄塔西亚珍藏品丽珠、2021年佳源马瑟兰、2019年宁夏西格庄园玉鸽单园赤霞珠,以及拉菲集团旗下山东的2020年龙戴酒庄。这些葡萄酒展示了中国的风土魅力,并供头等舱和商务舱乘客使用。

总体来看,头等舱的红酒选择注重果香和口感的平衡,以适应高空飞行的特殊环境。乘客在选择头等舱红酒时,可以根据自己的口味偏好和需求进行挑选。