大酱汤做法没有大酱

如果您想尝试做一道没有大酱的大酱汤,以下是一个简单的做法:

材料

土豆一个

洋葱一个

豆腐一块

豆芽少许

西葫芦一只

牛肉少许

小银鱼若干

小辣椒一只

调料:韩国面豉酱一勺,辣酱一勺,盐

做法

取石锅一只,加水烧开。

土豆、豆腐、洋葱切片,水开加土豆,洋葱要关火时才下。

牛肉切片炒熟,把所有材料下到锅里,加所需调料。

放盐调味,下洋葱,出锅即可。

这个做法中,虽然没有使用大酱,但使用了韩国面豉酱和辣酱来增加风味。您可以根据个人口味调整调料的用量,以达到您喜欢的味道。