老虎饼做法

老虎饼干的做法（常规做法）

材料准备

黄油 70克

糖粉 45克

蛋液 25克

低筋面粉 120克

奶粉 20克

火花橙食用色素 1滴

黑巧克力 少许

白巧克力 少许

制作步骤

黄油软化至手指一按就有坑时，加入糖粉，打发至蓬松发白。

分2次加入蛋液，搅打均匀。

筛入低筋面粉和奶粉，揉成团。

加入火花橙食用色素，再次揉匀。

取10克面团揉圆按扁做头部，再各取1克面团揉圆按扁做耳朵。

依次做好所有小老虎的形状。