粉火锅蘸料
粉火锅蘸料有多种搭配方式,可以根据个人口味选择不同的组合。以下是一些常见的蘸料配方:
芝麻酱+腐乳+蒜泥+香菜+韭菜花
辣油+辣椒粉+麻椒粉+香菜+葱花
糖醋汁+香菜+辣椒+花生
香油+芝麻+花生碎+蒜泥+辣椒面+葱花
沙茶酱+榨菜末+蒜泥+山椒酱
花生酱+海鲜酱+蒜泥+香菜+花生末
海鲜酱油+葱+香菜+小米椒
芝麻酱打底配上腐乳和蒜泥,再加香菜、韭菜花
辣油打底,配上辣椒粉,麻椒粉,小米椒加香葱花
香油+胡椒粉+小米辣+葱+牛肉卷+蒜泥+香菜
麻酱酱料: 葱+香菜+花生碎+蒜末+芝麻酱+蚝油+牛肉粒