南宁牛肉潮汕火锅推荐
在南宁,有几家潮汕牛肉火锅店非常值得推荐:
海银海记
地址:万象城5楼沃美影城旁
特点:生意非常好,特色在于酱料(如芝麻酱)和手打牛丸。牛肉丸口感Q弹,雪花牛肉色泽诱人且口感鲜嫩。
人均消费:约90元
潮膳牛牛肉火锅
地址:长湖路50号三月花国际大酒店院内
特点:透明厨房,师傅切肉过程可见,牛肉丸需煮5分钟,口感更Q弹。胸口油不经过冰冻,入口肥而不腻。雪花牛肉分量多,色泽红白相间。
人均消费:约60元
一潮里·海记牛肉
地址:越秀路和桂雅路交界路口铂丽菲酒店一楼(原唐苑酒家)
特点:全国连锁,霜降雪花肉口感鲜嫩,甘香嫩滑。生牛丸口感Q弹且爆汁。牛肉主打,限量供应的五花腱口感脆弹。
人均消费:约78元
淇记潮汕牛肉火锅
地址:鲁班路48—3号喜福来客栈二楼