统一拌面酱做法

统一拌面酱的做法如下：

基础酱汁

将生抽、老抽和白糖混合在一起，搅拌均匀，这是基础酱汁，为拌面酱定下了基础味道。

增加口感

加入鸡精，为整个酱汁增加了一种诱人的口感。

炒制豆瓣酱

热锅凉油，放入适量的豆瓣酱，慢慢翻炒，直至香味四溢。

丰富口感

加入适量清水，让酱汁的口感更加丰富。

勾芡

用淀粉勾芡，让酱汁更浓稠，更有光泽。

火候控制

整个制作过程中，火候的控制非常重要，需要适时调整火候，以保证酱汁的口感始终如一。

保存

制作完成后，可以将其放在密封的容器中，放置在阴凉处，可以保存很长时间。

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