折耳根水的做法

折耳根，又称鱼腥草，是一种常见的中草药，具有清热解毒、化痰止咳等功效。以下是几种折耳根水的做法：

1. 折耳根煮水喝

材料：

新鲜折耳根 500克

清水 500毫升

做法：

1. 将折耳根洗净，切成小段。

2. 将切好的折耳根放入锅中，加入清水。

3. 大火烧开后转小火，煮约15分钟。

4. 关火后，待水稍凉即可饮用。

2. 折耳根橄榄猪骨汤

材料：

折耳根 50克

橄榄 10个

猪骨 500克

姜片 5片

盐 适量

做法：

1. 将猪骨洗净，焯水去血沫。

2. 将折耳根、橄榄、猪骨和姜片一起放入炖锅中。

3. 加入足够的清水，大火烧开后转小火慢炖2小时。

4. 最后加盐调味即可。

3. 折耳根泡水喝

材料：

折耳根 适量