日本收藏级红酒品牌

獺祭：

由山口县旭酿酒株式会社出品，使用“酒米之王山田锦米”酿制，是日本最高级别的纯米大吟酿清酒。近年来人气度极高，甚至被日本政府定为国宴和送给外国贵宾的礼品酒。

八海山：

来自新泻县八海酿造株式会社，八海醸造株式会社成立于1922年，坐落在日本新泻县的灵山八海山山麓。八海山意为“八座山峰”，是日本名山之一。

久保田：

同样来自新泻县的酒造品牌，以其高品质清酒闻名。

Domaine Takahiko：

由曾我貴彥创办，是余市葡萄酒的当红头牌。Takahiko酒庄以其自然派风格葡萄酒而闻名，甚至吸引了Bizot等著名葡萄酒评论家前来访问。

Domaine Mont 和 Domaine Atsushi Suzuki：

这两个酒庄也是日本著名的葡萄酒品牌，以其独特的自然派风格葡萄酒受到好评。

圣久世：

圣久世酒厂由一对制作果酱的夫妇创立，他们在法国波尔多地区旅行后受到启发，回到日本创建了葡萄酒山庄。该酒庄种植美乐和霞多丽等品种的葡萄，生产高质量的葡萄酒。

这些品牌在日本及国际上都享有较高的声誉，是收藏和品鉴日本红酒的不错选择。建议根据个人口味和需求选择合适的品牌和酒款。