薄饼里面卷什么菜好吃

薄饼卷菜是一种非常受欢迎的食物，可以根据个人口味搭配不同的馅料。以下是一些推荐的搭配：

午餐肉卷饼

准备生菜、午餐肉和薄饼。

午餐肉煎至两面金黄，切片备用。

在薄饼上铺上生菜和煎好的午餐肉，卷起来即可。

番茄火腿卷饼

准备番茄、火腿片、面粉、鸡蛋和生菜。

面粉加水调成面糊，摊成薄饼。

鸡蛋煎成蛋皮，番茄切丁炒熟，加火腿片翻炒。

将蛋皮铺在薄饼上，放上生菜和番茄火腿炒料，卷起。

合菜卷饼

准备各种蔬菜如胡萝卜、绿豆芽、韭菜等，炒至断生。

取一张薄饼，放上炒好的青菜，从一头卷起来即可。

大葱卷饼

将大葱洗净，加上刚烙好的薄饼卷着吃，可蘸上大酱。

土豆丝卷饼

土豆丝含有较高的淀粉，容易熟，卷在薄饼中加热食用。

鲜贝露合菜

准备肉丝、扁豆丝、香菇丝、粉丝、胡萝卜丝、圆白菜丝等。

炒制合菜，加入鲜贝露酱油调味，与薄饼卷起。

春饼和菜

使用时令蔬菜如韭黄、豆芽、香干等切丝，或拌或炒。

讲究的可加海参丝、肚丝、香菇丝、玉兰片丝或冬笋丝、火腿丝。

潮州春饼

主料包括薄饼皮、猪肉、绿豆、生蒜、湿香菇丝、虾米等。

配料有味精、精盐、鱼露、川椒末、砂糖、面粉等。

厦门春饼

主要原料有冬笋、碗豆、豆芽、包菜、蛋丝、豆腐干等。

配料有红罗卜、白罗卜、鱼段、虾仁、猪腿肉和葱末、蒜白等。

选择时可以根据季节、个人口味和偏好来搭配不同的食材。