汕头火锅豆酱的配方

汕头火锅豆酱的配方如下:

基础配方

普宁豆酱140克

水70克

芝麻10克

麻油10克

辣椒酱(可选)

简易配方

普宁豆酱

蒜头

花生酱

详细配方

豆酱700克

白糖适量

蒜泥适量

葱花适量

水适量

制作步骤:

基础配方

将普宁豆酱、水、芝麻和麻油放入锅中,小火煮10分钟左右,期间要不停搅拌,避免油溅。

如果喜欢辣味,可以加入辣椒酱。

简易配方

将买来的豆酱放入锅中,加入适量的油和蒜头,煮至香味溢出,简单快捷。