香宝菇做法
香宝菇（香菇）的做法有很多种，以下提供几种常见的做法：
1. 香菇炖羊肉汤
材料：
羊肉400克
香菇5朵
红枣8颗
姜片4片
料酒2汤匙
做法：
1. 羊肉切块，香菇提前浸泡。
2. 锅中加水烧开，放入羊肉焯水去血沫，捞出备用。
3. 锅中加入清水，放入羊肉、香菇、红枣和姜片，倒入料酒，大火烧开，转小火炖煮40分钟至羊肉熟烂。
4. 加盐调味，继续炖5分钟，出锅前撒上葱花即可。
2. 家常炒香菇
材料：
湿香菇500克
小米椒五个
香葱三根
蚝油一勺
生抽两勺
白糖适量
盐少许
油适量
鸡粉少许
水淀粉适量
做法：
1. 香菇洗净，用盐水浸泡后冲洗干净，去蒂并切成厚片。