长沙不辣又好吃的美食
长沙虽然以辣味美食著称,但也有很多不辣的食物可以品尝。以下是一些推荐的不辣美食:
糖油粑粑:
包括金记糖油坨坨和李公庙糖油粑粑,是长沙的传统小吃,甜而不腻。
甜酒:
如杨嗲甜酒和常青汤圆,适合不喜欢辣味的食客。
梅菜扣肉饼:
虽然带有“扣肉”二字,但其实并不辣,而是咸香可口。
紫苏桃子姜:
推荐伍厚德堂坡子街店的紫苏桃子姜,酸酸甜甜的,非常受欢迎。
桐叶粑:
手工制作的桐叶粑,又称桐子叶粑粑,口感软糯,带有蒿叶的清香。
避风塘炒蟹:
鲜美不辣,适合不太能吃辣的游客。
卤虾:
卤水味道好,虾新鲜,不辣且美味。
乌梅小番茄沙冰 、 桂花酒酿冰汤圆和 冻梨:
这些都是外面难吃到的美味甜品。
冰糖湘莲:
用冰糖同白莲子一同熬制,口味清爽甘甜。
花菇无黄蛋:
这是一道传奇的湘菜,蛋黄滑嫩鲜香,不辣且美味。
过桥豆腐:
豆腐在鸡蛋之间搭出“一座桥”,口感柔滑细嫩,咸香适口。
原汤肉丝扁粉:
这个粉本身不辣,适合不太能吃辣的食客。
徐记海鲜:
虽然名字叫海鲜,但有很多家常小炒以及融合菜,相对传统湘菜来说没那么重口重辣。
这些美食不仅不辣,而且各有特色,适合不同口味的朋友。建议去长沙旅游或品尝美食时,可以尝试这些建议,相信会有愉快的饮食体验。