吴起有什么好吃的

吴起县拥有多种美食特产,其中包括:

吴起羊肉:

吴起羊肉鲜嫩而不膻,肥美而不腻,低脂肪高蛋白,风味独特,是陕北地区的著名特产。

剁荞面:

剁荞面是用刀剁的荞麦面,高蛋白、低脂肪、维生素含量高,营养丰富,是陕北的传统食品之一,有软化血管、保护视力、清热、降火、健胃等食疗价值。

黄米馍馍:

黄米馍馍是用硬糜子碾成米,先煮过再碾成馍,形似莲花,大如拳头,酥软香甜,回味无穷。

吴起香醋:

吴起香醋采用传统酿造工艺和现代微生物发酵技术,选用优质荞麦和苦荞麦为主要原料,色泽棕褐鲜亮,醋味甘甜适中,风味独特,具有消食开胃、消积解滞、增进食欲等功效。

沙棘:

吴起沙棘是陕西省延安市吴起县的特产,资源十分丰富,沙棘茶叶型尖细,汤色黄亮,香气飘溢,爽口回味。

这些美食不仅美味可口,还具有一定的药用和保健价值,是吴起县人民引以为傲的特色食品。如果有机会到吴起县旅游或品尝当地美食,这些特产是绝对不能错过的。