红酒真的
红酒 有真有假,购买时需要仔细分辨。以下是鉴别红酒真假的方法:
看标签和包装
真正的红酒标签和包装往往比较精美,印刷清晰,字体规范,颜色鲜艳。
假冒伪劣的红酒标签和包装则往往印刷模糊,字体不规范,颜色暗淡,质量差劣。
嗅闻气味
真正的红酒气味浓郁,香味浓烈。
假冒伪劣的红酒气味则往往淡薄,香味不足。
品尝口感
真正的红酒口感醇厚,余味悠长,有一定的酸度、单宁度和甜度。
假冒伪劣的红酒则往往口感粗糙,余味不佳,缺乏这些特点。
观察沉淀物
将红酒摇匀,取一小勺倒在餐巾纸上,如果液体有明显水迹渗出,表示红酒里掺了水。
如果红酒颜色分布不均,有沉淀物渗出,则说明该酒兑了色素。
检查计量单位
进口红酒的计量单位是厘升(CL),而国内生产的红酒则是毫升(ML)。