海芦笋的做法

海芦笋可以通过多种方法进行烹饪,以下是一些推荐的食谱及其做法:

清炒芦笋

材料:芦笋一把、胡萝卜一个、适量的盐、鸡精、大蒜。

步骤

芦笋切成段,胡萝卜切丝,蒜切成末。

将芦笋焯水后捞出备用。

热锅烧油,放蒜末爆香,随后放胡萝卜丝翻炒至软熟。

加入芦笋,放入食盐和鸡精翻炒片刻,即可出锅。

芦笋炒虾仁

材料:芦笋20根、虾仁六个、精盐、食用油、大蒜、大葱、生姜、胡椒粉。

步骤

芦笋清洗干净,沥干水分,切段备用。

虾仁去虾线,腌制五分钟。