烤板面的做法

烤板面的做法如下:

方法一

食材

拌面一张

火腿肠一根

鸡蛋两个

葱花适量

蒜蓉酱适量

香菜适量

步骤

1. 锅内放入少许食用油,将板面放入锅内(建议是平底锅)大约四十秒左右后翻面。

2. 将鸡蛋放在板面上,摊开鸡蛋,鸡蛋熟至果冻状,之后,将板面翻面。

3. 在板面上均匀的涂抹上蒜蓉酱(根据个人口味)放入火腿肠。

4. 撒上香菜,葱花,根据个人口味可以适当的放点糖和醋。

5. 最后把板面左右折上,翻个面在煎一会即可。

方法二

食材

板面1张

鸡蛋1个

葱花适量

香菜适量