盐焗坚果做法

盐焗坚果的做法有多种,以下提供几种常见的方法:

方法一:平底锅炒制

用料 :各种坚果、盐、食用油、蜂蜜。

步骤

将坚果和油、蜂蜜混合。

平底锅放一点黄油,开火慢慢炒,颜色稍变即可出锅。

方法二:烤箱烤制

用料:

杏仁、腰果、玉米油、椒盐。

步骤

将生坚果洗净、沥干水分、稍稍晾干。

烤箱预热150度,把坚果平铺在烤盘,加入玉米油,用手抓匀,均匀撒入椒盐,再次抓匀。

入已预热好的烤箱,中层上下火150度烤12分钟,期间开烤箱进行三次调转烤盘方向并进行搅拌,防止烤糊。

烤好后晾凉装入密封盒。

方法三:微波炉盐焗

用料:

核桃仁、花生、杏仁、任意一款坚果、盐。

步骤