贝类海鲜哪些好吃

贝类海鲜中，以下几种被认为非常好吃：

花甲 （花蛤）：花甲肉质鲜美，口感有嚼劲，营养丰富，被称为“天下第一鲜”。

鲍鱼：

鲍鱼肉质细嫩，味道鲜美，被誉为“海洋软黄金”，是名贵的海味。

牡蛎（生蚝）：牡蛎肉质细嫩，味道独特，富含锌和多种维生素，有“海中牛奶”之称。

蛏子：

蛏子肉饱满且多，口感鲜美，富有蛋白质和多种营养，被誉为“海中人参”。

象拔蚌：

象拔蚌口感鲜嫩、爽脆，富有弹性，是世界十大顶级海鲜之一。

扇贝：

扇贝口感鲜嫩，口味浑厚，干制后是干贝，营养丰富。

田螺：

田螺肉质丰腴细腻，味道鲜美，有“盘中明珠”之美誉。

海瓜子：

海瓜子虽小，但鲜美程度丝毫不亚于其它名贵海鲜。

文蛤（花蛤、黄蛤）：文蛤肉质肥满细腻且富有弹性，口感清脆，味道鲜美。

青口（贻贝）：青口肉质柔软鲜甜，外壳翡翠绿色，集口感和颜值于一身。