椰汁雪花冰做法

椰汁雪花冰的做法如下：

食材准备

椰汁 200克

牛奶 200克

玉米淀粉 65克

细砂糖 40克

椰蓉 适量

制作步骤

1. 在保鲜盒内铺上保鲜膜，在盒子内撒上少许椰蓉。

2. 在锅内加入椰汁。

3. 加入牛奶。

4. 加入玉米淀粉和细砂糖。

5. 用刮刀搅拌均匀。

6. 把锅放在炉灶上，开小火，不断搅拌液体直至变成浓稠状态。

7. 将粘稠的椰汁雪花糕糊用刮刀弄到保鲜盒内，抹平表面。

8. 在面上撒上些许椰蓉，用汤匙轻轻压平。

9. 等糕体完全冷却后，放入冰箱冷藏5个小时。