餐饮业油烟排放检查记录
环保餐饮油烟检查记录通常包括以下内容:
基本信息
商户名称
检查日期
检查人员
检查项目及标准
排烟罩:表面无油污,光亮整洁
排油烟管道:可视部位无油污,光亮整洁
强排烟、净化器及排烟出口处:无油污,无滴油
排烟:无黑烟
油烟管道清洗频次:每隔30天由专业资质的油烟管道清洗公司进行清洗,并张贴消防部门发放的认证标志
油烟排放:最高允许排放浓度2mg/m³
油烟排放:净化设施最低去除效率75-85%
检查方法
目测
使用相机或反光镜观察
使用专业清洗剂和工具进行清洗
检查结果
记录各项检查项目的符合情况
对不符合标准的项目,记录存在的问题和改进意见
受检商户签字确认
商户负责人签字确认检查结果和整改情况
其他记录
油烟净化器清洗记录
油烟管道清洗记录
油烟排放口清洗记录
油烟净化器滤网清洗记录
油烟净化器运行记录
通过这些记录,可以全面了解餐饮商户的油烟排放和净化设施的运行情况,确保其符合环保要求,并及时发现和纠正存在的问题。