生日蛋糕花束蛋糕做法

生日蛋糕花束蛋糕的做法如下：

方法一

食材

牛奶和黄油隔水融化。

全蛋放入无水无油盆中，加入180克糖。

用打蛋器打发全蛋。

将面粉筛入后翻拌均匀。

取两到三勺面糊放入牛奶黄油液中拌匀。

将拌好的糊倒入面糊盆中切拌均匀。

倒入纸杯，150度，上下火烤25分钟左右。

将一个泡沫球放在新花盆上，插上牙签定好蛋糕的位置，外面可以包一层锡纸。花盆外面包上礼品纸。

淡奶油加入20克糖打发。

将奶油放入裱花袋，在蛋糕上挤出玫瑰花型。

将做好的蛋糕插在牙签上，做好装饰。

方法二

食材

6寸蛋糕胚1个。

淡奶油500克。

糖45克。

色素适量。