汪丫鱼的做法宝宝吃的

清洗汪丫鱼，在鱼表面均匀抹一层蚕豆酱。

撒入姜沫、蒜末、葱花，不加红辣椒末。

在鱼身上倒入适量猪油和麻油，撒上盐、鸡精、胡椒粉。

上笼水开蒸约20分钟，鱼肉沾着汤汁非常美味。

汪丫鱼洗净后放盘里，表面放入葱油。

入蒸锅蒸15分钟，葱油会使鱼更加美味。

汪丫鱼杀好并刮掉表面的黏液，清洗干净。

热锅凉油，下食盐炒匀，再放汪丫鱼煎至两边微黄。

加入生姜、大蒜煸炒出香味，加一大碗水，大火煮开后中火慢煮。

煮至汤奶白，下葱花点缀出锅。