电饼铛烤土豆片的做法

电饼铛烤土豆片的做法如下：

准备土豆

土豆洗净，去皮，切成半厘米厚的片，备用。

处理土豆片

土豆片可以过一下水，以去除多余的淀粉，使煎出来的土豆片更酥脆。

调制面糊 （可选）：

鸡蛋打散，加入适量的盐、干面粉，拌匀，使每一片土豆都裹上面糊。

加热电饼铛

电饼铛加热，倒入少许油，把土豆均匀地摆上去。

煎制

等一面金黄后，翻过来，再煎另一面，直到两面都呈金黄色。

调味

在煎制过程中，可以根据个人口味加入适量的盐、十三香、孜然粉、辣椒粉等调料。

出锅

两面金黄后，即可出锅，撒上一些葱花或胡椒粉增加风味。