玉米面条汤汁做法

玉米面条汤汁的做法有多种,以下提供几种不同的做法:

1. 番茄肉末玉米面条

材料

新鲜番茄

肉末

香菜

葱姜蒜

盐、生抽、料酒等调料

做法

1. 番茄洗净切成小块,葱姜蒜切末备用。

2. 肉末用盐、生抽、料酒腌制一会儿。

3. 锅中倒油,油热后放入葱姜蒜爆香,加入腌制好的肉末煸炒至变色。

4. 放入番茄块翻炒出汁,可加少许水炖煮一会儿,让番茄更加软烂。

5. 另起锅煮玉米面条,煮熟后捞出放入碗中。

6. 将煮好的番茄肉末浇在玉米面条上,撒上香菜即可。

2. 史云生浓醇高汤玉米面条

材料

玉米面条

史云生浓醇高汤

小葱

香菜

虾米

紫菜

做法