玉米面条汤汁做法
玉米面条汤汁的做法有多种,以下提供几种不同的做法:
1. 番茄肉末玉米面条
材料:
新鲜番茄
肉末
香菜
葱姜蒜
盐、生抽、料酒等调料
做法:
1. 番茄洗净切成小块,葱姜蒜切末备用。
2. 肉末用盐、生抽、料酒腌制一会儿。
3. 锅中倒油,油热后放入葱姜蒜爆香,加入腌制好的肉末煸炒至变色。
4. 放入番茄块翻炒出汁,可加少许水炖煮一会儿,让番茄更加软烂。
5. 另起锅煮玉米面条,煮熟后捞出放入碗中。
6. 将煮好的番茄肉末浇在玉米面条上,撒上香菜即可。
2. 史云生浓醇高汤玉米面条
材料:
玉米面条
史云生浓醇高汤
小葱
香菜
虾米
紫菜
做法: