果子酸做法

果子酸的制作方法有多种,以下提供几种常见的做法:

1. 猕猴桃果酸

所需材料

猕猴桃1个

柠檬1个

番茄1个

冰糖2两

蜂蜜一两

制作步骤

1. 将冰糖倒入锅中,加水煮化,不断搅拌至粘稠。

2. 剥猕猴桃皮,取出柠檬籽,烫热水后剥番茄皮。

3. 将猕猴桃、柠檬、番茄放入打碎机或打汁机中打碎成浆,过滤成果酸汁。

4. 将果酸汁与熬好的冰糖和蜂蜜混合,装瓶后使用。

2. 简单水果酸

所需材料

苹果1个

李子半斤

梨1个

菠萝半个

冰糖适量

制作步骤

1. 李子拍扁,梨和苹果切片,菠萝切片。

2. 将所有水果放入容器,加一小勺盐,拌匀。