国家规定的餐饮店面积
根据最新的规定,餐饮店的面积要求如下:
特大型餐馆
经营场所使用面积在3000平方米以上(不含3000平方米),或者就餐座位数在1000座以上(不含1000座)。
大型餐馆
经营场所使用面积在500-3000平方米(不含500平方米,含3000平方米),或者就餐座位数在250-1000座(不含250座,含1000座)。
中型餐馆
经营场所使用面积在150-500平方米(不含150平方米,含500平方米),或者就餐座位数在75-250座(不含75座,含250座)。
小型餐馆
经营场所使用面积在150平方米以下(含150平方米),或者就餐座位数在75人以下(含75座)。
此外,对于小餐饮店和小作坊,还有以下额外规定:
小餐饮店
经营场所使用面积不超过45平方米,且经营规模小、从业人员少、经营条件简单。
小作坊
生产加工场所面积不超过150平方米,年销售额200万元以下,从业人员不超过7人。