网站首页 > 美食 > 笋片炒鸡蛋木耳做法 方法一材料准备木耳4朵鸡蛋3个笋1颗油适量盐1勺蚝油1勺辣椒适量葱花适量制作步骤笋去皮洗干净切片。鸡蛋打匀,下油锅炒好备用。木耳泡发洗净掰小块。葱花,辣椒切好备用。热油,放葱花爆香以后下笋片。放勺蚝油,再将木耳和炒好的鸡蛋放盐,再稍微翻炒就可以出锅了。 方法二材料准备莴笋1根干木耳适量(泡发后约为湿重100克)鸡蛋3个葱少许